Schokoladiger Gewürzkuchen mit Karamellsoße

Nach langer, unter Anderem flitterwochenbedingter Abwesenheit und dem damit einhergehenden Back-Entzug habe ich heute endlich wieder ein neues Rezept für euch! ♥

Kaum waren wir wieder zurück daheim, hat uns auch schon wieder die Dunkelheit und Kälte des deutschen Winters eingeholt... Und weil wir ja hier die wundervolle und gemütliche (Vor-)Weihnachtszeit verpasst haben, hab ich das dringende Bedürfnis verspürt, mir diese Stimmung noch einmal zumindest in die Küche zu holen! ;)

Und was würde dazu besser passen als ein Gewürzkuchen? ♥ Ich liebe die weihnachtlichen Gewürze ja sowieso und trotz alledem habe ich noch nie einen klassischen Gewürzkuchen gebacken.
Nun ja, auch dieser ist nicht wirklich klassisch - aber vielleicht kommt ja demnächst noch ein anderer? ;)

Zitrus-Buttermilchkuchen

Auch wenn ich ja offiziell noch im Sommer Geburtstag habe, ist das Wetter an diesem Tag meistens doch eher durchwachsen ;)

Deswegen mache ich da immer gerne einen etwas sommerlicheren Kuchen, um zumindest auf dem Tisch noch etwas länger die warme Jahreszeit zu genießen! ♥

Mohn-Käsekuchen

 ...und schon wieder eine Käsekuchen Variante! :)
Aber Käsekuchen ist nunmal einfach so lecker & nicht zu schwer ♥

Dieses Rezept wollte ich schon ewig einmal ausprobieren - leider hat es nicht ganz so geklappt, wie ich es mir vorgestellt hatte, aber ich möchte euch auch meine "Fehlversuche" nicht vorenthalten ;)
Und geschmeckt hat er ja trotzdem!

Plätzchen 2016

...auch dieses Jahr sind meine Plätzchen pünktlich zum 1. Advent fertig geworden! ♥

Mein Mann hat mir leider verboten, mehr Sorten zu backen, deswegen sind es nur 21 geworden - aber das reicht hoffentlich trotzdem bis Weihnachten... :P

Mallorquinischer Mandelkuchen

... und hier gleich der zweite Kuchen, den ich für meinen Geburtstagsbrunch in meiner neuen kleinen Springform gebacken habe! ;)

Ein sehr fluffiger, zitronig-leichter Kuchen - perfekt, um sich den Sommer nochmal ein bisschen zurück zu holen! :)

Tarte au Citron

Heute habe ich noch ein Rezept mit Zitrone für euch! ;)

Diese Tarte habe ich für das EM-Spiel Deutschland gegen Frankreich gebacken, da wir uns da wieder mit Freunden getroffen haben und ich wie bei dem Italien-Spiel ein Motto-Buffet machen wollte :P