Ein Klassiker zum Sonntags-Kaffee ;)
Vor ein paar Wochen hatte mich meine Omi gefragt, ob ich ihr nicht für den Besuch einer Freundin einen Käsekuchen mit Mandarinen vorbeibringen könnte. Sie wollte ja gar nichts Aufwendiges mit viel Deko, sondern einen gaaaaaaanz einfachen Kuchen...
Tja, blöd nur, dass ich in meinem Leben noch keinen einzigen Käsekuchen gebacken hatte :D
Es begann also die panische Suche durch Internet, Kochbücher und bei diversen Bekannten nach DEM perfekten Käsekuchen-Rezept - schlussendlich habe ich mir aus mehreren Rezepten meinen persönlichen Favoriten zusammengeschustert ;)
Ich habe selber nichts mehr davon abgekriegt - das heißt wohl, dass er gut geschmeckt hat ♥