Erdbeer-Käsekuchen mit Schokoladenboden

Endlich ist Erdbeerzeit! ♥

Und da war es natürlich auch sofort Zeit für den ersten Erdbeerkuchen des Jahres - diesmal in der Käsekuchen-Variante.

Hab ich schon erwähnt, dass ich Käsekuchen liebe? ;)
Die sind einfach immer so schön frisch und man hat gar nicht das Gefühl, gerade so viele Kalorien zu verdrücken :D

Dieser hier kommt noch mit einem besonderen Zuckerl daher: Einem Schokoladenboden!

Zucchini-Curry-Kuchen mit Orange

... dass man mit Karotten oder Kürbis gut backen kann, habe ich euch ja schon gezeigt (hier, hier und hier mit Karotte - hier und hier mit Kürbis).

Aber Zucchini? Das war auch für mich neu! ;)
Und dann auch noch mit Curry - Experiment total :D

Nichtsdestotrotz hat der Kuchen echt lecker geschmeckt - interessant aber lecker! Die Zucchini sorgen dafür, dass der Teig super saftig wird und das Curry sorgt für das gewisse Etwas...